酒店建设前期专业咨询服务

酒店经营管理合同

(1)酒店开业前人员培训与招聘;
(2)酒店管理与控制体系;
(3)酒店组织机构及人员编制;
(4)酒店各工种,岗位的岗位职责;
(5)酒店基本服务工作程序和服务标准;
(6)酒店形象设计和营销规范的会议制度,文件管理制度;
(7)系统的酒店运营报表管理;
(8)酒店财务损益预算,资产平衡预算;
(9)酒店财务管理,审计规章制度;
(10)建立酒店采购物资计划与预算;
(11)建立酒店物资盘点,验收管理制度;
(12)建立科学合理的工资福利方案;
(13)建立管理监督人员的考评方案;
(14)建立统一酒店管理模式;
(15)有效建立酒店市场营销渠道;

经营业务

◆　委托管理

派出管理人员实施全权管理
派出管理人员负责酒店前台一线，实施部分管理
派出管理人员进行协助经营管理
派出资深管理人员定期进行指导性管理
对酒店员工的岗位培训进行监督指导
协助和实施对日常工作的管理和策划
协助酒店建立管理运行模式和标准，使其自成一体
为业主培养一支基本的酒店管理队伍

◆ 　开业管理

确定酒店的组织机构及人员编制
制定酒店开业前的各项工作计划
员工的招聘和培训
制定酒店开业物资的采购计划和预算
确定酒店运行的基本模式（包括酒店的员工手册、管理制度、岗位职责、操作程序、运行表单等）
酒店的开荒工作及协助申报预备星级酒店工作
酒店的CIS形象以及整体营销的策划指导
对酒店开业典礼的策划

◆　规范管理

完善酒店机构设置与运行规范，健全各项内部规章制度
完善设备设施的维护和保养
对酒店清洁卫生与服务质量的全面检查
组织自查，弥补缺项（查漏补缺）
建立酒店服务质量保证体系

◆　专业培训

员工岗前的理论与实务培训
员工在岗的理论与实务培训
酒店上岗培训
全面质量管理培训
酒店专业财务、工程、营销等培训
各类专题讲座
职业经理培训

◆　建设咨询

立项及可行性的评估
设计任务书及方案的咨询
初步设计咨询
施工图设计咨询
二次设计方案咨询
样板房设计咨询
设备设施配置及选型咨询
现场踏勘和施工质量的管理咨询

◆　指导诊断管理

为酒店把脉，诊断存在的问题并提出解决问题的办法和措施
指导酒店实施现代化管理，开源节流，使酒店步入良性循环状态